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Barranco, flores e entardecer. |
Outra vez
em Lima, a cidade que mais visitei fora do meu país. É possível que eu tenha
vindo mais à Lima do que à São Paulo, Belo Horizonte ou Curitiba. Que curiosa é
a vida né? Nunca imaginei algo assim, nunca foi uma cidade ou país que povoasse
meus sonhos, naqueles tempos que eu fazia lista de lugares a visitar. Mas assim
foi, assim está sendo.
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Feira Ecológica de Surquillo. |
Hoje gosto muito de Lima, em particular de Miraflores, o
bairro (municipalidade por aqui) tão decantado pelo peruano Mário Vargas Llosa,
Nobel de Literatura e um dos melhores contadores de história da literatura
latina. Para quem não leu, não deixe de ler “A cidade e os cachorros”, história
ambientada na Miraflores dos anos 60.
Cheguei
ontem de manhã e fui direto à Feira Ecológica de Surquillo, que fica ao lado do mercado público com o mesmo nome. O
Peru tem uma tradição na produção ecológica, boa parte centrada em produtos
para exportação. Café, cacau, grãos andinos, como quinoa, chia, amarantus, são
alguns exemplos.
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Boas vindas ao Peru: Chicha morada e
milho salgado de tira gosto. |
Ao longo dos anos algumas empresas, locais ou estrangeiras,
foram se posicionando no mercado nacional com estes grãos e seus derivados, com
bons chocolates feitos no Peru e cafés gourmet. Quero dizer, o país foi aprendendo a
processar a matéria prima que exporta. Na feira vi muitos destes produtos, além
claro de frutas e hortaliças, ovos, lácteos, mel, etc. Bela feira,
movimentada, viva. Poderia ter ficado horas ali, mas estava com fome e optei por
ir almoçar no restaurante Punto Azul. Excelente opção, como boas vindas gastronômica,
Sigo com a
impressão que Lima está cada vez mais organizada, bonita. Impressão reforçada
pelo passeio que fiz ontem e hoje, que recomendo sem medo de errar. Andar, ao
cair da tarde, de Miraflores para Barranco, os dois bairros mais charmosos de
Lima. Um passeio de uns três quilômetros, à margem do Pacífico, sobre a
falésia, em uma calçada adequada e em boa parte ladeada por jardins bem
cuidados. Um luxo!
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Pequena amostra da arte de Mário Testino. |
E em Barranco admirar seu casario, tomar um café, um sorvete
ou um pisco, passar pela Ponte Suspiro e visitar o Museu Mate, se surpreendendo
com a arte fotográfica de Mario Testino, o badalado e talentoso fotógrafo peruano.
Hoje de
manhã minha única atividade digna de nota foi caminhar até o Manolo, na Av.
Larco, atrás de um churros com chocolate. A tarde foi de trabalho. Uma reunião
na sede da ANPE - Associação Nacional de Produtores Ecológicos, para
organizarmos a semana e nos atualizarmos sobre o momento da Agricultura
Ecológica no Peru. Estávamos um grupo. Fidel, do México, Evelyn, do Rio de
Janeiro, Maurizio, de Cochabamba, Andréa, do Chile, Moisés e Felimon, nossos anfitriões,
e eu. Foi interessante e se confirmou que teremos aqui uma semana intensa de
atividades ao redor da Agricultura Ecológica e dos Sistemas Participativos de
Garantia.
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Reunião à tarde na ANPE. |
Será como eu gosto e planejei, com idas à campo, encontros de agricultores/as e
viagem à regiões mais altas, andinas, neste caso Ayacucho, a 2800 metros sobre o nível do mar. Com direito a comer
bem, rever amigos e, talvez o melhor de tudo, conversas agradáveis sobre
culturas e realidades do continente. O que for possível contar, conto por aqui.
Agora, vou dormir que amanhã o dia é de visita à fincas de produção ecológica.
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Por do sol no pacífico. |
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Mais uma palhinha de Mário Testino. |